Sommer er grillsesong

01.05.2005
Sommer er grillsesong
Jærgardens BBQ-saus

Mange har nok eksperimentert med ulike barbecuesauser.Dette er et forslag som nok mange kan like.

Jærgardens BBQ-saus

2 dl vatn

1 stor løk

2 ss smør

1 ss chilipulver

4 ss brunt sukker

3 ss vineddik

4 ss worchestershire saus

1,5 dl ketchup

1 ts tabasco

litt salt

Ha smøret i gryte, finhakk løken og fres den i smøret.

Tilsett resten av ingrediensene og kok til sausen er passe tjukk.

Redaktør -

Stikkord i denne artikkelen
barbecuesaus,

Nyheter

Mjuk som pannacotta

Mjuk som pannacotta

Dikt om vemod og savn

Årringer

Årringer

Vondt og vakkert om det å føle ...

Din hånd i min

Din hånd i min

Hjertevarme dikt om demens.

Hjemmets bankende hjerte

Hjemmets bankende hjerte

Ikke bare en kokebok ...

Sant og sånt - meir feelgood på nynorsk

Sant og sånt - meir feelgood på nynorsk

Eit nikk at «Ja, akkurat slik er det …»

Det hendte

Takk for at du gjorde meg så fine…”

En baker kan stundom ikke tenke seg livet ...

Varemagasin vakte ”opsikt viden om”

Varemagasin vakte ”opsikt viden om”

For første gang skal gi mang en ting ...

Da byen var en varemesse verd

Det finnes i hvert fall ett byhistorisk eksempel ...

Søndagsskolen som var hverdagsskole

Søndagsskolen som var hverdagsskole

Det er ikke alltid at tingene er som de synes ...

Seilskuter som aldri fikk sin sang …

Seilskuter som aldri fikk sin sang …

Noen rimsmeder har med betydelig alvor forsøkt ...